〔熗〕字拼音是（qiàng），部首是火部，总笔画是14画。

〔熗〕字是左右结构，可拆字为“火、倉”。

〔熗〕字仓颉码是FOIR，五笔是OWYK，四角号码是98867，郑码是UOXJ。

〔熗〕字的UNICODE是U+7197，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 29079，UTF-32：00007197，UTF-8：E7 86 97。

〔熗〕字异体字是嗆、炝。

• 英语
  stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce
• 法语
  cuire au soja