炖
多音
炖字概述
炖的笔顺
点
第1笔
撇
第2笔
撇
第3笔
点
第4笔
横
第5笔
竖折/竖弯
第6笔
竖
第7笔
竖弯钩
第8笔
炖的意思
炖
1
基本解释
- ①煨煮食品使烂。 例如 ~肉 清~鸡
- ②把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热。 例如 ~酒 ~药
详细解释
例证
〈动词〉
- ◎.(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 。例子: 这块老牛肉炖了三小时还没烂
英文: stew;
炖
1
基本解释
- ①煨煮食品使烂。 例如 ~肉 清~鸡
- ②把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热。 例如 ~酒 ~药
详细解释
例证
〈动词〉
- ◎.(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 。例子: 这块老牛肉炖了三小时还没烂
英文: stew;
炖
1
基本解释
- ①煨煮食品使烂。 例如 ~肉 清~鸡
- ②把茶或酒盛在碗里,再把碗放在水里加热。 例如 ~酒 ~药
详细解释
例证
〈动词〉
- ◎.(形声。从火,屯声。本义:和汤煮烂) 同本义 。例子: 这块老牛肉炖了三小时还没烂
英文: stew;
文字的翻译
- 英语heat with fire; stew
- 德语schmoren; aufwärmen (S)
- 法语cuire à petit feu, chauffer