炒
多音
炒字概述
〔炒〕字拼音是（chǎo），部首是火部，总笔画是8画。
〔炒〕字是左右结构，可拆字为“火、少”，五行属火。
〔炒〕字造字法是形声。从火，少声。本义是煎炒，火干。
〔炒〕字仓颉码是FFH，五笔是OITT，四角号码是99820，郑码是UOKM，中文电码是3509，区位码是1920。
〔炒〕字的UNICODE是U+7092，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 28818，UTF-32：00007092，UTF-8：E7 82 92。
〔炒〕字在《通用规范汉字表》的一级字表中，序号1234，属常用字。
炒的笔顺
点
第1笔
撇
第2笔
撇
第3笔
点
第4笔
竖
第5笔
撇
第6笔
点
第7笔
撇
第8笔
炒的意思
炒
1
基本解释
- ①把东西放在锅里搅拌着弄熟。 例如 ～菜 ～米 ～面 ～冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容） ～鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇 亦简作“ 炒 ”）
- ②倒买倒卖。 例如 ～黄鱼（指倒买倒卖黄金） ～地皮 ～买～卖（指对股票外汇的买卖）
详细解释
例证
〈动词〉
- 1.形声。从火，少声。本义：煎炒，火干。
- 2.一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 。例子: 炒肉丝 炒花生
英文: stir-fry;
- 3.中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 。炒时不加辅料叫清炒；加辅料同炒的有：麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等。
英文: parch;
- 4.吵闹。通“吵” 。例子: 炒炒（吵吵，许多人乱说话） 炒刺（吵闹）
英文: make a noise;
文字的翻译
- 英语fry, saute, roast, boil, cook
- 德语etwas in der Pfanne kurz braten, sautieren; hochzüchten, Krach schlagen (V)
- 法语faire sauter, sauté (cuisine), frit, jeter au feu, livrer aux flammes
