芡字概述
〔芡〕字拼音是（qiàn），部首是艹部，总笔画是7画。
〔芡〕字是上下结构，可拆字为“艹、欠”，五行属木。
〔芡〕字造字法是形声。从艸，欠声。本义是水生植物。又名鸡头。
〔芡〕字仓颉码是TNO，五笔是AQWU，四角号码是44802，郑码是ERO，中文电码是5349，区位码是6045。
〔芡〕字的UNICODE是U+82A1，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 33441，UTF-32：000082A1，UTF-8：E8 8A A1。
〔芡〕字在《通用规范汉字表》的二级字表中，序号3673。
芡的笔顺
芡的意思
基本解释
- ①一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头” 例如 ～实（芡的果实 种子的仁可食，经碾磨制成淀粉 亦称“鸡头米”） ～粉
- ②烹调时用淀粉加水调成的浓汁。 例如 勾～
详细解释
- 1.形声。从艸，欠声。本义：水生植物。又名鸡头。
- 2.即“芡实”，俗称“鸡头”。引证: 芡，鸡头也。 —— 《说文》引证: 按，花似鸡冠，实苞如鸡首，故名。生于池沼中的一种一年生大水草，体表有刺，叶圆而大，浮于水面，花茎伸长于水面上，顶生一花，紫色，浆果球形，果内胚乳白粉质，可食用。如：芡珠（芡的子实）
英文: Gordon euryale;
- 3.做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 。例子: 勾芡
英文: sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch;
基本解释
- ①一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头” 例如 ～实（芡的果实 种子的仁可食，经碾磨制成淀粉 亦称“鸡头米”） ～粉
- ②烹调时用淀粉加水调成的浓汁。 例如 勾～
详细解释
- 1.形声。从艸，欠声。本义：水生植物。又名鸡头。
- 2.即“芡实”，俗称“鸡头”。引证: 芡，鸡头也。 —— 《说文》引证: 按，花似鸡冠，实苞如鸡首，故名。生于池沼中的一种一年生大水草，体表有刺，叶圆而大，浮于水面，花茎伸长于水面上，顶生一花，紫色，浆果球形，果内胚乳白粉质，可食用。如：芡珠（芡的子实）
英文: Gordon euryale;
- 3.做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 。例子: 勾芡
英文: sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch;
基本解释
- ①一年生水草，茎叶有刺，亦称“鸡头” 例如 ～实（芡的果实 种子的仁可食，经碾磨制成淀粉 亦称“鸡头米”） ～粉
- ②烹调时用淀粉加水调成的浓汁。 例如 勾～
详细解释
- 1.形声。从艸，欠声。本义：水生植物。又名鸡头。
- 2.即“芡实”，俗称“鸡头”。引证: 芡，鸡头也。 —— 《说文》引证: 按，花似鸡冠，实苞如鸡首，故名。生于池沼中的一种一年生大水草，体表有刺，叶圆而大，浮于水面，花茎伸长于水面上，顶生一花，紫色，浆果球形，果内胚乳白粉质，可食用。如：芡珠（芡的子实）
英文: Gordon euryale;
- 3.做菜时用芡粉或淀粉调成的汁 。例子: 勾芡
英文: sauce made of the seed power of Gordon euryale or starch;
文字的翻译
- 英语plant allied to the waterlily
- 德语Stachelseerose, Euryale ferox (Eig, Bio)
- 法语amidon, fécule
